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大家都听说过干冰，但是干冰究竟是什么？

其实，干冰就是大气中的二氧化碳的固态形式。

干冰不溶于水，密度比一般的冰更大，呈白色冰状固体。在日常生活中，干冰通常用于人造雨，舞台表演等。尤其是舞台表演，大家看到的“仙境”，便是干冰制造出的。

二氧化碳是看不到的，那么舞台上的“仙境”是如何形成的呢？首先，二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热，使周围空气急速降温。空气温度降了，水蒸气便发生液化反应，放出热量，就变成了雾。

我们夏天吃冰棒的时候，也会看到'白雾'，这和水蒸气发生液化是一个道理。也就是说，我们看到的是白雾，而不是白烟。干冰比水的温度低很多，所以以上操作相当于将干冰加热，干冰吸热升华，使水的温度降低，甚至结冰。后，我们便看到了仙雾缭绕的样子。

干冰目前已被广泛应用，尤其在制造业和食品加工业。在此之前，干冰被成功地工业性大量生产是在1925年，那时候美国设立了干冰股份有限公司。三年后，也就是1928年，日本从干冰股份有限公司得到了制造销售权，成立了日本干冰株式会社，也就是现在的昭和碳酸株式会社。因此，当压缩空气被注入工件时，这些剩余油或水会立即从工件中喷射出来并四处分散。

干冰现主要用于青生产，鱼类、奶油、冰淇淋等食品贮存及低温运输等。除此之外，还有干冰清洗技术，世界各地的铸造业已大多改以干冰清洗来清洗砂心模及固定模。干冰清洗主要利用压缩空气作为动力，把干冰颗粒喷射至被清洗对象表面，利用干冰的超低温性能去污，又环保。干冰清洗的流程，干冰清洗是利用压缩空气动能带动干冰清洗机里干冰，干冰通过***设备将干冰和气体混合再通过管道和***喷嘴喷射到物体表面，从而达到清洗除污的效果。

干冰清洗为企业降低清洗成本，提高生产效率，的是还可以延长延长机器的使用寿命，现已经被很多企业运用了起来。在食品行业，干冰清洗相比用水清洗，可以极大避免细菌滋生。现在很多企业已经用干冰清洗代替有毒化学清洗，从根本上避免了化学损伤。干冰清洗在船泊清洁这方面的技术应用:干冰清洗在祛除海藻、海底淤泥和贝类要比水冲洗好，高压水清洗只能清理80%，清理后可让有机物再次附着上。随着干冰清洗技术的发达，干冰清洗已经被许多企业运用起来。

虽说干冰清洗有很多好处，但还是有需要注意的地方。二氧化碳比空气重，在封闭空间或下沉区域清洗干冰时，必须保证通风和安全，不然容易产生危险。

干冰使用的特别注意　　切记在每次触碰干冰的时候，一定要小心并且用厚绵手套或别的遮蔽物才能触碰干冰！如果是在长期直接碰触皮肤的情况下，就可能会造成血细胞冷冻而类似轻度或极度情况严重烫1伤的伤害。汽车、船舱等地不能使用干冰，因为升华的co2将替代co2而可能引起呼吸困难甚至窒息！本实验封装体样品水平静止放置，干冰喷嘴在其上方成不同角度进行喷射，喷射角度对杂质去除量的影响效果如图6a所示。　　

1.切勿让小孩子单独接触干冰！！　　

2.干冰温度极低，请勿置于口中，防范冻1伤！！　　

3.拿取干冰一定要使用厚绵手套、夹子等遮蔽物 (塑胶手套不属隔绝效果！！)　　

4.使用干冰务必通风良好处，切忌与干冰同处于密闭式空间！！　　

5.干冰不能与液体混装。