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公司地址: | 武汉市黄陂区武湖工业基地恒心工业园 |
食品级干冰的用途及特点:
1.航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏.
2. 制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化.干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏.
3.食品级干冰,在宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次 如制作龙虾刺身.
5.食品级干冰,在生物实验室细胞标本用干冰冷藏运送,较用液氮罐冷藏运送更容易操作,更、方便.已被 上相当一部分大学(主 要是生命科学院)及研究所采用.
6.纳米粉体制备时,干冰被用来加入中,调制-70℃以内的低温冷却液,干冰清洗,提供纳米材料生产的必须 低温环境.
7.大棚种植花卉、蔬菜时,施放二氧化碳肥,采用干冰可以实现定时、定量施放.
干冰清洗基本过程
干冰颗粒喷射类似于喷砂,塑料珠喷砂或苏打喷射,其中介质在加压空气流(或其他惰性气体)中加速以冲击待清洁或制备的表面。 通过干冰喷射,影响表面的介质是固体二氧化碳(CO2)颗粒。 使用干冰颗粒作为喷射介质的一个方面是颗粒在与表面撞击时升华(蒸发)。 颗粒与表面之间的综合冲击能量耗散和极快的热传递导致固体CO2瞬间升华为气体。 气体在几毫秒内膨胀到颗粒体积的近八百倍,这实际上是在撞击点处的“微爆”。 由于二氧化碳蒸发,干冰喷射过程不会产生任何二次废物。 剩下要收集的是被除去的污染物。
热动力学效应
颗粒与表面之间的综合冲击能量耗散和极快的热传递导致固体CO2瞬间升华为气体。气体在几毫秒内膨胀到颗粒体积的近800倍,这实际上是在撞击点处的“微爆”。
随着颗粒变成气体,“微爆”进一步增强,用于从基板上提升热的涂层颗粒。这是因为颗粒缺乏回弹能量,在冲击过程中往往会沿着表面分布其质量。CO 2气体沿表面向外膨胀,其产生的“冲击前沿”有效地提供了在表面和热的涂层颗粒之间聚焦的高压区域。这导致非常有效的提升力以将颗粒带离表面。
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